Міністерство оборони України та Агенція оборонних закупівель ДОТ 7 серпня 2026 року повідомили про старт реформи системи постачання харчування для Збройних Сил України. Перші закупівлі за оновленою моделлю планують провести вже цього року, повідомляють у відомстві.
Дати й етапи впровадження
Спочатку реформу запровадять у військових частинах кількох регіонів, після чого її поступово розширюватимуть. Паралельно на наступному етапі військові зможуть замовляти в системі DOT-Chain Food не окремі продукти, а готові страви. Система самостійно визначатиме необхідну кількість продуктів залежно від рецептури та чисельності особового складу.
Контроль якості та цифрові інструменти
За оновленою моделлю продукти перевірятимуть до того, як вони потраплять у військові частини, зокрема на розподільчих центрах. Закупівлі та логістику розділять: продукти закуповуватимуть у перевірених виробників, а за їхнє транспортування відповідатимуть окремі логістичні оператори. У Міноборони зазначили, що таке розділення потрібно, аби «зробити ціноутворення повністю прозорим».
Для спрощення роботи кухарів планують запровадити цифровий збірник рецептів. У відомстві очікують, що якість харчування військових не залежатиме від регіону, конкретного постачальника чи ручних процесів.
Залишити відповідь